表示と包装には、製造日、ロット、保存期限、保管条件、成分、重量、製造者、商品情報という重要な情報が含まれます。これらの情報の誤りが、紛争で重要となる場合があります。
できること
- 商品の文書と写真を集める。
- 鑑定人に対する適切な質問を設定する；
- 専門家意見書を作成すること；
- 鑑定書の検討によって、すでに実施された鑑定を検証すること。
食品の表示と包装
日付、ロット、保管条件、成分、商品情報、文書との適合。
相談
商品の文書と写真をお送りください
課題をご説明の上、製品の写真、契約書、納品書、納入文書、現物確認の記録書、請求書面、裁判所の決定、他の鑑定人の鑑定書を添付してください。
- 食品の価額。
- 品質、変敗、商品としての状態。
- 保管条件、輸送条件、表示。
- 他の鑑定人の意見書へのレビュー。