商品鉴定
需要确定变质批次的价值
价值评估需要商品识别、评估日期、数量、实际状态及市场参考数据。有时可用的剩余商品与受损剩余商品分开考虑。
首先采取的措施
哪些事项重要
- 提供关于整批商品名称、数量及特征的文件；
- 注明需要确定哪一日期的价值；
- 记录受损产品的实际状态及数量；
- 如果安全性或适宜性问题需要专门试验，应将其与价值问题区分开来。
界限
商品鉴定与实验室部分
商品鉴定专家
研究商品状态、可见缺陷、包装、标识、文件及商品流转条件的相关信息。
实验室
用于研究仅凭商品检查无法可靠确定的微生物、化学、毒理、兽医及其他指标。
初步评价
提交材料以供初步评估
请描述情况，并附上现有文件及照片。审阅后，可确定工作形式、材料范围、费用及期限。
- 核查任务是否属于商品鉴定专业能力范围；
- 确定文件及检查是否足够；
- 如需专门试验，将明确实验室部分；
- 告知可提供的成果形式。