prod-expert.moscowفحص خبير للمواد الغذائية
فحص خبير السلع

الطرق والجزء المختبري

تنطلق الدراسة في علم السلع من السؤال ومحل الفحص: فيُحدد أولًا ما يمكن إثباته بطرق علم السلع وما يتطلب اختبارات مختبرية متخصصة.

الطرق الأساسية

المعاينة والتوثيق بالصور

حالة السلعة والتغليف وبيانات الوسم والعلامات التعريفية والعيوب الملحوظة خارجيًا.

القياسات

الكتلة والأبعاد الهندسية ودرجة الحرارة وغيرها من المؤشرات — عندما تتعلق بالسؤال المطروح ويمكن قياسها بصورة سليمة.

تحليل الوثائق

مقارنة العقد والمواصفات ومستندات التسليم والمحاضر وبيانات الوسم والوثائق المعيارية.

متى يلزم مختبر متخصص

  • المؤشرات الميكروبيولوجية؛
  • التركيب الفيزيائي والكيميائي والمؤشرات التي تتطلب معدات مختبرية؛
  • المؤشرات السمّية ومؤشرات الصحة والنظافة؛
  • الفحوص البيطرية؛
  • الاختبارات التي تحدد لها الوثيقة المعيارية منهجية ومعدات خاصة.

قابلية تتبع الدراسة

من المهم أن يوثّق التقرير ما دُرس تحديدًا، والمواد المقدمة، والطرق المستخدمة، والقيود القائمة، وكيفية ارتباط النتائج المحصلة بالاستنتاجات. وعند إشراك مختبر، تُعد محاضره مصدرًا منفصلًا للبيانات الأولية.

الأساس المعياري

بحسب محل الفحص، تُستخدم اللوائح الفنية المنطبقة للاتحاد الاقتصادي الأوراسي/الاتحاد الجمركي (ЕАЭС/ТС)، ومعايير ГОСТ، وشروط العقد، والمواصفات، وتعليمات المصنع، وغيرها من الوثائق الفنية. ولا تُختار الوثيقة المعيارية بناءً على اسم السلعة «بصفة عامة»، بل بحسب محل الفحص والسؤال المحددين.

التقييم الأولي

أرسل الوثائق والصور

صف المهمة وأرفق صور المنتجات وبيانات الوسم ووثائق التوريد والمحاضر والعقد والمطالبة وقرار المحكمة أو تقرير خبير آخر.

  • نتحقق من دخول السؤال ضمن اختصاص علم السلع؛
  • نحدد الحاجة إلى المعاينة أو الجزء المختبري؛
  • نوضح الصيغة الممكنة للنتيجة والتكلفة والمدة.

كيفية معالجة البيانات: سياسة معالجة البيانات الشخصية. سلّم المواد الضرورية فقط، واحجب البيانات الزائدة للأطراف الثالثة.

لا ترسل معلومات مقيدة الاطلاع أو فئات خاصة من البيانات الشخصية دون حاجة.

المرفقات: حتى 10 ملفات، كل منها حتى 10 ميغابايت، وبإجمالي لا يتجاوز 15 ميغابايت. وإذا لم يُقبل الملف، فلا يُرسل الطلب.

فحص خبير السلع للمواد الغذائية · القيمة · الجودة · التلف · التخزين · بيانات الوسم+7 903 241 2580
اتصلمراسلةمناقشة المهمة ↖