Методы и лабораторная часть
Товароведческое исследование строится от вопроса и объекта: сначала определяется, что можно установить товароведческими методами, а что требует профильных лабораторных испытаний.
Базовые методы
Осмотр и фотофиксация
Состояние товара, упаковки, маркировки, идентификационных признаков, внешне наблюдаемых дефектов.
Измерения
Масса, геометрические параметры, температура и иные показатели — когда они относятся к поставленному вопросу и доступны корректному измерению.
Документальный анализ
Сопоставление договора, спецификаций, накладных, актов, маркировки и нормативной документации.
Когда нужна профильная лаборатория
- микробиологические показатели;
- физико-химический состав и показатели, требующие лабораторного оборудования;
- токсикологические и санитарно-гигиенические показатели;
- ветеринарные исследования;
- испытания, для которых нормативный документ устанавливает специальную методику и оборудование.
Прослеживаемость исследования
В заключении важно фиксировать, что именно исследовано, какие материалы представлены, какие методы использованы, какие ограничения существовали и как полученные результаты связаны с выводами. При привлечении лаборатории её протоколы рассматриваются как отдельный источник исходных данных.
Нормативная база
В зависимости от объекта используются применимые технические регламенты ЕАЭС/ТС, ГОСТ, условия договора, спецификации, инструкции изготовителя и иная техническая документация. Нормативный документ выбирается не по названию товара «вообще», а по конкретному объекту и вопросу.
Что посмотреть дальше
Направьте документы и фотографии
Опишите задачу и приложите фото продукции, маркировки, документы поставки, акты, договор, претензию, определение суда или заключение другого эксперта.
- проверим, относится ли вопрос к компетенции товароведа;
- определим, нужен ли осмотр или лабораторная часть;
- сообщим возможный формат результата, стоимость и срок.