खाद्य वस्तुओं का वस्तु विशेषज्ञ परीक्षण तब किया जाता है जब गुणवत्ता, बिक्री संबंधी स्थिति, मूल्य, खराब होने के संकेत, उपयोग योग्य अवधि, पैकेजिंग, चिह्नांकन या आपूर्ति के दस्तावेज़ों की जाँच करनी हो अथवा पहले से तैयार रिपोर्ट को परखना हो।
क्या कर सकते हैं
- उत्पाद के दस्तावेज़ और फ़ोटो इकट्ठा करें;
- विशेषज्ञ से पूछे जाने वाले सही प्रश्न तैयार करें;
- विशेषज्ञ की राय तैयार करना;
- समीक्षा के माध्यम से पहले की गई विशेषज्ञीय जाँच की जाँच करना।