सामान्य स्थिति

मटर का भार भराव तरल समेत गिना गया

यदि पूरी कैन की सामग्री तौलकर घोषित ठोस उत्पाद भार से मिलाएँ, तो गणना दूसरे प्रश्न का जवाब दे सकती है। तरल और ठोस उचित विधि से अलग मापें। खोलने से पहले लेबल बचाएँ और तय करें विवादित अंक किस मात्रा का है।

क्या स्पष्ट करना है

तरल अलग करने के बाद मुख्य उत्पाद भार की गणना, निथारने की प्रक्रिया और नमूना योजना जाँचकर संबंधित घोषित मात्रा से तुलना करें।

कौन-सी सामग्री तैयार करें

  • बैच पहचान और घोषित भार वाली बंद कैन
  • छलनी, समय और ताप बताने वाला निथार प्रोटोकॉल
  • कैन, पैक, छलनी और अलग उत्पाद की मूल तौल

किन बातों की तुलना करें

लेबल व विधि के अर्थ स्पष्ट करें। तैयारी, छलनी आकार, समय और अतिरिक्त निचोड़ न होना देखें। पैक भार घटाकर फिर निकालें और हर कैन का परिणाम रखें। नमूना और फैलाव अलग आँकें; ठोस अंश के बदले पूरी सामग्री का वजन न लें।

विश्लेषण का संभावित परिणाम

जाँची गणना कैनवार तालिका और मात्रा तुलना दे सकती है तथा गलत निथार या कमजोर नमूना पहचान के कारण जरूरी पुनर्मापन बता सकती है।

निष्कर्षों की सीमाएँ

मनमाना निचोड़ परिणाम बदलता है, विधि अनुसार निथार नहीं है। मात्रात्मक परीक्षण सूक्ष्मजीवी गुण या खाने की सुरक्षा नहीं बताता; बैच निष्कर्ष उचित नमूना लेने पर निर्भर है।

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