商品鑑定
食品の品質をめぐる紛争
独立した調査は、商品の実際の状態を記録し、品質・状態・価額の質問と、安全性・法的評価の質問を分けるために役立ちます。
回答する質問
商品の状態
どのような特徴と不具合があり、どのように現れ、提出資料から客観的に記述できるか。
文書への適合
確認された特性は、表示、仕様書、契約書、付属文書、適用される規範・技術文書(НТД)に適合しているか。
原因
データ全体から、状態変化を保管、運送、包装、その他の取扱条件に結びつけることができるか。
料金
指定日付の商品またはロットの価額はいくらか。対象の状態が販売の可否にどう影響するか。
対象となる方
消費者、供給者、製造者、商業組織、倉庫、運送業者、保険会社、当事者の代理人、裁判所。
重要事項: 「品質」と「安全性」は異なります。微生物学的または化学的な安全性について結論を出すには、別途の試験が必要となる場合があります。
関連セクション
次に見る内容
予備評価
文書と写真をお送りください
課題をご説明の上、製品や表示の写真、納入文書、記録書、契約書、請求書面、裁判所の決定、他の鑑定人の鑑定書を添付してください。
- 質問が商品学の専門家の能力の範囲内かを確認します。
- 現物確認や試験機関の調査部分が必要かを判断します。
- 可能な成果物の形式、料金、期間をお知らせします。