鉴定能够查明什么

具体能否作答，不仅取决于商品名称，还取决于所提问题、对象状态、文件完整性及可用方法。

主要方向

外部特征、损伤、缺陷、包装、标识及保存状况。

所查明特征是否符合文件及适用规范依据。

在可用数据范围内，记录状态恶化迹象并分析可能原因。

商品、整批商品、剩余商品或处于已确认状态的产品的市场价值。

分析流转条件及其对商品状态可能产生的影响。

包装信息、商品识别、完整性及与文件的对照。

不能仅依据外观检查，对微生物、毒理或化学安全作出结论。不能作出法律评价、认定当事方过错，或决定法律责任问题。这些边界在工作开始前明确说明。

同一商品可能需要完全不同的方法。例如，标识问题与价值问题的解决方式不同，是否存在细菌的问题则需要另一专业及实验室方法。因此，应先拟定鉴定任务，再选择方法。

初步评价

请描述任务，并附上产品及标识照片、供货文件、记录、合同、索赔函、法院裁定或其他鉴定人的意见书。