Producto + parámetro de laboratorio
El perito en mercancías documenta el estado y los documentos, y el laboratorio especializado determina el parámetro específico requerido.
Objeto del estudio
Qué determina el perito en mercancías y qué requiere un laboratorio
Un peritaje profesional comienza por una delimitación adecuada de las preguntas. El perito en mercancías estudia el producto desde la perspectiva de sus propiedades de consumo y su estado comercial; los parámetros especializados de laboratorio se determinan mediante métodos específicos.
Parte del peritaje de mercancías
Qué puede estudiar el perito en mercancías
- el estado comercial real del producto;
- defectos observables, daños y pérdida de aspecto comercial;
- embalaje, etiquetado y datos identificativos;
- documentos de suministro, recepción, almacenamiento y transporte;
- conformidad de los signos reales con la información aportada, dentro de los límites de la tarea pericial sobre mercancías;
- condiciones de manipulación y circulación del producto según los documentos y los datos de hecho;
- valor del producto o del lote cuando existe el encargo correspondiente.
Ensayos especializados
Qué no puede determinarse de forma fiable solo con una inspección
- parámetros microbiológicos y presencia de microorganismos concretos;
- composición química exacta y contenido cuantitativo de sustancias;
- parámetros toxicológicos;
- parámetros veterinarios e higiénico-sanitarios;
- pesticidas, antibióticos, contaminantes y otras sustancias que requieren una determinación instrumental;
- otros parámetros para los que se necesitan métodos y equipos de laboratorio especializados.
Importante: la presencia de signos externos de deterioro no equivale a una confirmación de laboratorio de una causa microbiológica o química concreta. Si la pregunta abarca ambas partes, se delimitan dentro de un estudio multidisciplinar.
Tareas entre varios ámbitos
Cuándo se necesita un formato multidisciplinar
Causa del cambio de estado
La conclusión solo se formula en la parte para la que los objetos y los datos son suficientes. Si es necesario, se utilizan los resultados de ensayos especializados.
Pregunta judicial
Antes de la designación conviene comprobar si una misma pregunta combina aspectos periciales de mercancías, sanitarios, químicos o jurídicos.
Evaluación preliminar
Envíe los materiales para una evaluación preliminar
Describa la situación y adjunte los documentos y las fotografías disponibles. Después de revisarlos, se podrá determinar el formato del trabajo, los materiales necesarios, el precio y el plazo.
- comprobaremos si la tarea entra en la competencia pericial en materia de mercancías;
- determinaremos si bastan los documentos y una inspección;
- si se necesitan ensayos especializados, indicaremos la parte de laboratorio;
- informaremos del posible formato del resultado.