需要厘清的问题
将受检产品与验收文件及缺陷描述对应,不无依据地把个别包装状态推广至整批供货。
应准备的材料
- 货单、规格及每个包装内的单位数量信息。
- 列出争议产品并附照片的验收记录。
- 标签、批次标识及已知货物流转信息。
需要比对的内容
- 比较文件中的名称、标签和计量单位。
- 核查箱数、单件与重量换算的依据。
- 区分直接描述的缺陷与对其余产品的推测。
分析可能取得的结果
意见书可界定受检对象、相关材料能够证实的范围及批次结论的边界。
结论的边界
数量换算不能证明变质原因或食品安全;所需实验室任务另行协商。